Productividad en cultivos de uva en Piura duplica a la de Ica
El departamento de Piura posee gran potencial para la fruticultura. Es por ello que los agricultores de esta zona del norte peruano deberÃan incursionar en nuevas variedades de uva de mesa de exportación, como la superior llamada también "white seedless", de la que se pueden sacar excelentes cosechas, señaló la especialista en propagación y gerente técnico del vivero Los Viñedos, Mercedes Auris Bravo.
"Si en Ica se saca entre 12 y 15 toneladas por hectárea, en Piura la productividad es de 30 toneladas por hectárea", dijo.
Indicó que asà como se probó con éxito con la "red globe", se puede hacer lo mismo con la variedad superior con "crimson", que es una uva negra sin pepa, también con la "thompson", siendo posible que también se esté hablando de la "autum royal", todas variedades que mercados como Asia están pidiendo.
Otras alternativas serÃan la palta, para cosecharse a fines de febrero, marzo y abril (perÃodo en el que se obtienen los mejores precios), mientras que en la sierra, para los valles interandinos como Ayabaca, podrÃan optar por arándanos, cerezos y duraznos.
Respecto a los cÃtricos, hay variedades de mandarinas que se cosechan entre enero y setiembre y una buena alternativa serÃa el tangelo, e incluso podrÃan exportar directamente a mercados como Colombia.
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El vivero Los Viñedos está introduciendo el arándano para zonas más frÃas, con variedades que no son tan exigentes en horas de frÃo como en Chincha, Cañete y Arequipa. También trabaja con cerezos para zonas del sur, como Arequipa, tal vez Cajamarca y Huaraz, por lo que se está trabajando en el Senasa el trámite fitosanitario, que demora dos años, informó Agronegocios.
Fuente: Agronegocios
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